米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理 博客來e-coupon 分享

 米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理

米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理 評價

網友滿意度：

上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們

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米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理

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商品訊息描述:

　　本書將以「鈴なり」的人氣長年不墜的招牌料理為中心，介紹豆腐渣、蘿蔔乾絲等等「鈴なり特製」的家常菜、作法簡單的飯類料理，除了作法以外也將一併介紹料理時的小秘訣。不要害怕失敗，多次嘗試，在這個過程中一定會找到自己的調味方法，做出自家的獨特味道。

　　◎甘醋煮豬五花肉　◎蒸番茄雞肉
　　◎酒盜烤根莖類蔬菜沙拉　◎油豆腐雞肉飯淋豆皮濃湯
　　◎速拌烏賊西洋芹　◎生魚片拌鱈魚子
　　◎奶油醬油烤毛豆加七味粉　◎鈴なり的馬鈴薯沙拉
　　◎小魚獅子辣椒　◎牛肉咖哩佃煮　◎蟹肉蛋花湯
　　◎豆漿牡蠣切達濃湯　◎鈴なり特製關東煮
　　◎餛飩和蔬菜絲的高湯涮涮鍋……等等
　　充滿創意的原創食譜，總之全部都是美味的料理！

商品訊息簡述:

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  作者： 村田明彥    新功能介紹
• 譯者：洪禎韓
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2014/10/28
• 語言：繁體中文

米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理